Este viernes 27 de Diciembre, en horas de la mañana, personal de la Sección Brigada de Prevención de Delitos Rurales del Departamento La Paz, juntamente con personal de Bromatologia de esta ciudad, realizaron operativo en locales expendedores de productos cárnicos, al inspeccionar una carnicería, ubicada en Avenida Hermanos Kennedy y ambrocetti, Barrio La Milagrosa de esta ciudad; se constató en una heladera tipo comercial, carne de animal ovino (cordero y oveja), también parte de un animal porcino (lechón), todas esta carne carecía de sello de establecimiento faenador, proveniente de una carneada clandestina, por tal motivo personal de Bromatología procedió al decomiso de dicha carne, siendo un total general de 42 Kilos y luego se inspeccionó otra carnicería ,ubicada en Avenida Artigas s/n de la ciudad de la Paz, lugar donde se constato en una heladera exhibidora la cantidad de 2,750 (dos Kilos Setecientos cincuenta gramos) de carne ovina (cordero), sin sello de establecimiento faenador, y sin documentación correspondiente que ampare dicha carne, por tal motivo personal de Bromatología procedió al decomiso de la misma; se procedió a la desnaturalización de la carne en los dos casos en presencia de los propietarios, roseándose la carne con lavandina y producto de limpieza, Se procedió acorde al Articulo 248 del Código Alimentario Argentino y Articulo 19 y 29 del Código Básico Municipal del Juzgado de Falta. Se le hizo entrega de unas de las copias a cada uno de los propietarios, a los fines de presentar recurso dentro de los cinco días hábiles.-

Fuente y Fotografias Sec.Brig. Prev. Delitos Rutales La Paz