En el Mercado Central de Buenos Aires se ubicaba hasta 50% por debajo del pico de la semana pasada. Con la llegada del calor, entró más cantidad del producto. En paralelo, consumidores no avalaron los altos precios y compraron menos.
Los precios altos para el tomate pueden llegar a convertirse en una anécdota. Ayer, el precio del producto en el Mercado Central de Buenos Aires se ubicaba hasta 50% por debajo del pico de la semana pasada, según dijo Fabián Zeta, presidente de la Cámara de Operadores Mayoristas Frutihortícolas del Mercado Central de Buenos Aires (Comafru), para quien, a partir de ahora, el producto seguirá en baja.
Según señaló, mientras que la semana pasada el kilo de tomate se encontraba en el mercado concentrador en un valor de entre $ 8 y $ 10, ahora ese precio se ubica en torno de los $ 5 por kilo. Un poco por encima de ese valor está el tomate perita.
El Once