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Brigada Abigeato de Feliciano decomisó carne de dudosa procedencia de una carnicería

DSC08087Mediante un comunicado enviado a nuestra redacción, la Policía de Entre Ríos, a través de la Dirección Prevención de Delitos Rurales, informó sobre un procedimiento efectuado por la Brigada Abigeato de Feliciano, en oportunidad de realizar inspecciones a distintas carnicerías de la ciudad, efectuando dichos controles en forma conjunta con miembros de Bromatología Municipal a cargo de la Ingeniera Luciana NOYA, dispositivo policial desarrollado por el Sub Comisario Roque Flores, junto al Cabo 1º Bustamante Eduardo.

DSC08096En ese marco, se constituyeron en una carnicería ubicada sobre calle Corrientes, propiedad de José, a quien luego de recorrerse el inmueble destinado para tal fin, se localiza en una habitación contigua, donde se elaboran milanesas, hamburguesas y chorizos, un frezzer que contenía una bolsa con cortes de pulpa bovina congelados, los cuales no pudieron ser justificados con documentación que acredite su procedencia, ni muchos menos la calidad sanitaria, procediéndose a labrar acta por la supuesta infracción a la Ley de Carne Nº 7.292/84, con el respectivo decomiso de 37,100 kgs de carne vacuna, la cual al ser examinada por el Médico Veterinario Policial Dr. Jorge Mancioni, dictaminó que no estaba apta para el consumo humano por no reunir las condiciones organolépticas, siendo consecuentemente desnaturalizada.-

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