El panorama de los apicultores de nuestra zona es preocupante, los cambios climáticos sumado a otros factores externos complican a los productores locales. Juan Pablo Torres, presidente de la Cooperativa de Apicultores de Feliciano, dialogó con Realidad Regional y brindó un panorama sobre la situación actual de la actividad en el Departamento.
La apicultura es una actividad fundamentalmente de producción primaria de diversos productos, de los cuales el principal es la Miel. Esta producción primaria termina en el eslabón de la extracción de la miel de los panales. En este sentido hace dos años creamos la Cooperativa, actualmente estamos tramitando la matrícula a nivel nacional y en el mes de octubre vamos a estar inaugurando el edificio de la cooperativa y la sala de extracción, ésto es algo muy importante, allí vamos a brindar un servicio a los integrantes de la cooperativa y a terceros.
Actualmente 12 personas formamos parte de la cooperativa, cabe destacar que en nuestro departamento hay aproximadamente 60 productores apícolas y se juntan unas 2500 colmenas, pero cuando hay floración del monte, más que nada cuando termina la temporada del citrus, recibimos una invasión de aproximadamente 5000 colmenas del departamento Federación, lo que representa un peligro, ya que nunca tenemos certezas si llegan sanitariamente controladas.
En cuanto a la rentabilidad del sector, Torres indicó que la crisis económica Mundial complica la situación.
"El 95 % de la producción Argentina se exporta, Europa es el principal receptor de esa miel, pero ahora, luego de que se levantara una barrera que tenía China para exportar, son ellos los que están vendiendo miel a esos países. Quiero destacar que la miel Argentina es, te diría la de mejor calidad del mundo, tal es así, que China nos compra nuestra miel para cortar la suya y mejorarla", continuó Torres
Quiero destacar que nosotros hemos recibido mucho apoyo del estado, del INTA, INTI y conseguimos la financiación del Programa de Desarrollo de Áreas Rurales (PRODEAR) para terminar la sala de extracción. En realidad el estado siempre estuvo presente, en Feliciano con la gestión de Osvaldo Viano como intendente conseguimos el comodato del terreno, luego la actual intendenta, Silvia Moreno, nos brindó muchó apoyo junto a la provincia en lo que tiene que ver con aportes y mano de obra"
"El principal objetivo nuestro es que una vez que como cooperativa tengamos la matrícula, poder adherirnos a la “Federación de Cooperativas Apícolas de Entre Ríos (FECAER), esta acción está vinculada al trabajo asociativo entre productores de la provincia que nos permitirá fortalecernos y mejorar nuestra vinculación comercial con otros mercados, allí no solo podremos exportar sino que mojararemos nuestra rentabilidad ya que haciendo un mayor volumen en lo que es la compra de insumos, bajan los costos".
En cuanto a la situación actual de los productores, Torres destacó que los cambios de temperatura y la situación climática generan complicaciones, "con mucha suerte esperamos recolectar alrededor de 25 a 30 kilos por colmena" Finalizó Torres
